Crosnes pr (200gr)
18105
Crosnes pr (200gr)
18105
Origin:
FRANCE
No account?
Become client now
Season information
JAN
FEB
MAR
APR
MAY
JUN
JUL
AUG
SEP
OCT
NOV
DEC
At its best
Available
Not available
Description
Crosne, ook wel Japanse andoorn, Japanse aardappeltjes, Pagode groente of krolleken genoemd is een ondergronds groeiende groente in de vorm van een klein michelinmannetje.
Men spreekt vaak van een nootachtige smaak, een beetje een kruising tussen bloemkool, schorseneren en artisjok. Het lijkt ook wat op de smaak van nieuwe aardappelen.
Men spreekt vaak van een nootachtige smaak, een beetje een kruising tussen bloemkool, schorseneren en artisjok. Het lijkt ook wat op de smaak van nieuwe aardappelen.