Salsifis pr (1kg)
18161
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Description
Délicats, raffinés et pleins de caractère. Les salsifis offrent une saveur douce et légèrement terreuse, avec une subtile note sucrée et une texture fine.
Délicieux dans les préparations classiques, les gratins et les soupes, mais également comme garniture raffinée avec la viande, le poisson ou le gibier. Un légume d’hiver polyvalent qui trouve parfaitement sa place dans une cuisine raffinée.
Délicieux dans les préparations classiques, les gratins et les soupes, mais également comme garniture raffinée avec la viande, le poisson ou le gibier. Un légume d’hiver polyvalent qui trouve parfaitement sa place dans une cuisine raffinée.