Moai caviar pr (boite)
31193 | Koppert Cress
Moai caviar pr (boite)
31193 | Koppert Cress
Origine:
LES PAYS BAS
Pas de compte
Devenir client
Informations sur la saison
JAN
FÉV
MAR
AVR
MAI
JUIN
JUIL
AOÛT
SEP
OCT
NOV
DÉC
Au meilleur
Disponible
Non disponible
Description
C’est une algue marine comestible, avec des petites billes attachées à une tige, qui rappelle une micro grappe de raisins verts ou d’œufs de poissons. Les billes se croquent facilement et libèrent une saveur légèrement salée rappelant l’iode frais des mers du sud. Utilisé cru, cet ingrédient est visuellement très attrayant avec une sensation en bouche similaire à un gelée.