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Radicchio Castelfranco pr (caisse)

11011

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Origine: ITALIE

Informations sur la saison

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Description

Élégant, doux et légèrement amer. Le radicchio Castelfranco est une variété italienne aux feuilles délicates, crème et parsemées de taches rouge-violet caractéristiques. Sa saveur est raffinée, légèrement amère et agréablement fraîche.

Idéal en salade, il est également délicieux rapidement grillé ou intégré dans des préparations chaudes. Il s’accorde parfaitement avec les agrumes, les noix, les fromages doux et les vinaigrettes légères.

Variantes

Aucune variante disponible

Pays actuel: Belgique

Europe